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乔宏兴,男,汉族,河南长垣人,中共党员,1976年出生,教授,毕业于华中农业大学预防兽医学专业博士。河南省高等学校青年骨干教师,河南省教学技能竞赛一等奖获得者,河南省教学标兵,河南省文明教师,河南省教育厅学术技术带头人,河南省益生菌发酵中药科研创新团队主要负责人,郑州市益生菌发酵中药重点实验室主持人,校最美教师,优秀教师,科研先进工作者,校科技创新团队主持人。主持河南省自然科学基金等项目4项,授权国家发明专利5项,发表论文40余篇,SCI收录4篇,获厅级科技成果一等奖4项,主编著作7部,主要进行发酵中药与动物疾病防控研究。在国内率先开设《发酵中兽药炮制学》课程并立项为河南省高等学校在线开放课程。主讲《兽医传染病学》、《禽病学》等课程。多次指导学生在省挑战杯课外学术科技作品中获奖。